無理のない低炭水化物メニュー例
炭水化物を控えるダイエットは無理のない範囲でおこなうのがポイント。では実際にどんなものをどのくらい食べればいいのか、メニュー例をご紹介します。
低炭水化物メニュー【自炊編】
朝食 | 昼食 | 夕食 |
トースト6枚切1/2枚 目玉焼き サラダ コーンスープ | ご飯1膳 ワカメの味噌汁 豚肉と野菜の炒め物 きんぴらごぼう | ご飯1/2膳 野菜スープ チキンステーキ 冷奴 |
麺類 野菜やタンパク質 |
汁ものや副菜が揃った定食スタイルは満足感が得やすいのでおすすめです。朝と夜は主食を半分に。ご飯に雑穀、玄米、押し麦などを混ぜればビタミンや食物繊維の摂取量がアップ!しっかり食べても太りにくくなります。昼は1人前であれば麺類でもOK。その際は野菜やたんぱく質も合わせてとるようにしましょう。
低炭水化物メニュー【スーパー・コンビニ編】
朝食 | 昼食 | 夕食 |
ブランパン1個 ゆで卵 野菜スティック ブラックコーヒー | おにぎり2個 豚しゃぶサラダ ワカメスープ | おでん(大根、こんにゃく、昆布) 焼き鳥(塩)2本 野菜のナムル |
「仕事をしているから朝と昼はしっかり食べたい!」という人は、夕食を野菜とたんぱく質メインにしましょう。コンビニの利点は低糖質商品が多くあること。上手に利用すれば満足感を得ながら低炭水化物ダイエットができます。